Die Erfindung des Kaffeefilters – Bildquelle: Pixabay.com
Es gibt Erfindungen, die waren zwingend notwendig, auf andere hätte die Menschheit getrost verzichten können. Eine sinnvolle Erfindung war die des Kaffeefilters. Hier weiterlesenArchive for 'Kaffeemaschine'
Die Erfindung des Kaffeefilters
Freitag, August 9th, 2013 at
09:44
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Dual Heating System: Kaffee-Aroma dank getrennter Heizkreisläufe
Mittwoch, Juli 10th, 2013 at
14:32
Filterkaffeemaschinen – Funktionsweise des Dual Heating Systems – Bildquelle: Pixabay.com
Die Wassertemperatur beim Kaffeebrühen sollte idealerweise zwischen 92 und 96 Grad Celsius liegen; darunter kann der Kaffee sauer werden, darüber verflüchtigen sich die Aromastoffe schnell. Hier weiterlesen